Пушистый текстуры в испанскую тортилью

Я приготовила испанскую тортилью в минувшие выходные, и это напомнило мне, что я не получаю правильную текстуру яйца я после при приготовлении этого. Результаты вкусные, но тортилья 'губчатые'. Из ресторана я ожидал 'пушистые', где яйцо имеет гладкую омлет-фактуру.

Рецепт (Джейми Оливер) является: выжечь лук и кубики картофеля в большой кастрюле на среднем огне, когда подрумянится добавить некоторые специи и кряк на 8 яиц. Когда стороны тортилья начнет уходить поп под горячий гриль, пока не установлено.

Что поможет сделать текстуру я после?

+703
CEN7272 26 мар. 2016 г., 7:50:23
33 ответов

почему колбаса розовая? ответ из-за миоглобина. Когда свиной фарш миоглобин имеет химическую реакцию с кислородом, который может производить различные цвета при воздействии тепла и может создать три разных формы: deoxymyoglonin фиолетовый, oxymyglobin metmyoglobin красный и коричневый. Этого не случится с суставами, отбивные и т. д. Как центр не окисляется, как фарш. Поэтому мясо больше миоглобина, после того как фарш может оставаться розовым, когда готовила или коричневый прежде чем его сделать! Просто помните, это не произойдет со всеми сосисками. http://www.topsausages.com/blog/is-pink-in-cooked-sausages-safe/

+925
Kerri Jantzi 03 февр. '09 в 4:24

Первым делом, в холодной зоне не допустить скопления частиц, он просто срубает на сумму, которая будет оставаться взвешенными в масле. Вы по-прежнему должны фильтровать, если вы хотите сохранить как можно дольше вашу нефть. Вы можете обнаружить плохое масло (это означает, прогорклый) несколько способов, как точка дыма или запаха.
Вы должны хранить масло туда, где темно и прохладно, что может быть внутри вашего фритюрница пока вы фильтр и чистить стороны перед тем как приклеивать масло обратно. Еще одна вещь вы можете сделать, чтобы продлить жизнь вашего масла переходит в жир (говяжий жир) или разрывали свиной жир (смалец), так как насыщенные жиры длиться намного дольше, чем полиненасыщенные.

Опять же, вы должны потерять масло при выпадении дыма падает, или если он темный, или если он развивается любой неприятный запах. И как я уже говорил, можно использовать только один раз, когда масло, вы не должны использовать его в последние шесть месяцев ни при каких обстоятельствах, если вы делаете, вы принимаете вашего желудочно-кишечного тракта в свои руки.

+898
Sue Bishop 24 июн. 2010 г., 3:54:43
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я растаял сегодня соленая карамель и мне надо в школу в пятницу. Сегодня воскресенье. Интересно, как долго это продлится, потому что я боюсь, что это не будет длиться более 3 дней.

+857
Nicolas Catalani 8 авг. 2016 г., 0:20:25

Преимущество будет срезала натрия из вашей диеты. Если вы, как и многие в западной части мира, вы, вероятно, получите больше, чем ваш ежедневный выделение регулярно натрия. Убедившись, чтобы сократить натрия, где вы можете, вы получаете преимущества для здоровья сбалансированного питания.

Поскольку соль-это усилитель вкуса, а диета с низким содержанием натрия часто может показаться пресным. Многие ищут альтернативы. Уксус придает вкус другим способом и добавляет значительное собственного вкуса. Я бы начать с малого, используя немного уксуса.

+851
ivan020685 13 мая 2018 г., 22:34:22

Есть много идей здесь, я предлагаю еще один: положите крышку на кастрюле, использовать слабом огне (вероятно, одна треть того, что вы используете) и добавьте масло или масло. Крышка unsures, что некоторые влаги лук остается в кастрюле и, которые, кажется, сделать трюк. Вопреки тому, что говорят другие вам не нужны, по моему опыту, постоянно помешивать лук. Дать им 5-15 минут.

Если вы хотите, чтобы ваш лук темный, сделать выше, затем берем крышку и прибавьте огонь. Име лучше, чем начинать при высокой температуре, в результате еще даже и на вкус они слаще.

+840
Jawad Rashid 17 сент. 2010 г., 21:21:18

Использование корня кузу крахмала.. он приходит в рок-как гранулы. Смешайте 1 Тб кузу с 1 Тб воде, а затем добавить в кипящий Чили до загустения. Я использую много лука и перца, которые дают много воды и кузу работает лучше! Никаких изменений во вкусе, текстуре или во рту. Повторно нагревает отлично как оригинал.

+826
dirk 12 февр. 2017 г., 14:57:44

Есть три курса действий для изготовления закваски с хлебопечки:

  • Используйте хлебопечку только для замеса теста, затем подняться и выпекать отдельно. Это даст лучший результат, определяемый как лучшей текстурой и сильной закваске вкус. В этом случае, вы получаете возможность следить за ходом опару, как он растет, что дает вам больший контроль над результатами. С этим, конечно, убедитесь, чтобы начать подогревать духовку рано, потому что он должен быть полностью готов, когда тесто. Это душераздирающая, чтобы беспомощно смотреть, как красиво свернуть закваски хлебов, пока ваш печь подогревает. Кроме того, вы можете бросить горсть убедитесь в духовку на минуту или две, прежде чем хлеб, чтобы получить пар, который дает максимальное духовка весна и мягкую кору. Это помогает предотвратить распространенную проблему густой закваске.
  • Сделать "читер" закваска, которая включает в себя как дрожжи и закваски стартер. Это тот самый подход, но это не выход, так как сильные результаты закваске вкус, как вариант. В принципе, вам взять стандартный рецепт хлеба, который использует poolish почести, и вы замените poolish с эквивалент-гидратации жидкой закваски, но сохранить дрожжи. Таким образом, вы получаете разрыхлители в первую очередь от дрожжей, но вкус от закваски. До половины муки может прийти со стартера. Вы можете постепенно снижать количество дрожжей и увеличить время восхода, пока она не приближается к истинной закваски. См. рецепт ниже!
  • Не правда закваске в хлебопечке, что позволяет программе очень долго расти/Отлежка. Это худший вариант, потому что подниматься опару раз сильно различаться, даже с той же закваской. Закваска власть начала также варьируется от почти так же быстро, как инстантных дрожжей, свыше 12 часов для полного подъема. Я думаю, что вы будете иметь трудное время находя в хлебопечке, который может быть запрограммирован на длинный раз, и потому что вы полагаетесь на фиксированный таймер, тесто неизбежно будет либо увеличилась, либо рушится. Закваска может уйти из-под-превысил-поднялась и рушится, как мало, как 30 минут.

Рецепт читер закваске производным от боли сюр Poolish:

Ингредиенты:

  • 425г/15 мл жидкой закваски, кормили накануне вечером с равные объемы муки и воды (или около 6,7 унций муки на 8 унций воды)
  • 227г/8 унций хлеба ("сильный") мука
  • 227г/8 унций муки
  • 200 г/7 унций теплой воды
  • 1 ч. л. инстантных дрожжей (Саф Красная этикетка)
  • 2 чайной ложки соли
  • Опционально: 1 чайная ложка diastatic солода порошок
  • Дополнительно: 1/4 стакана сухого молочного порошка

Процедура:

  1. Смешать сухие ингредиенты, затем добавьте жидкие ингредиенты, пока включена.
  2. Месить 8-10 минут на стенде скорость смесителя 2, или пока тесто не станет мягким и эластичным. Она должна быть немного влажной, но не слишком много.
  3. Тесто для ~45 мин-1,5 часа или пока не удвоено. Если вы используете хлебопечку, подняться еще 30 минут или так, и переходите к шагу 9.
  4. При использовании духовки: начать подогревать до 500F/260 ° C с камень для пиццы в нижней стойке
  5. Разделите тесто пополам и сформируйте две буханки, убедившись, что не очень много, так как это позволит удалить газ.
  6. При использовании духовки: пальто перевернутый алюминиевый лист 1/2 Пан с паном спрей и кукурузной муки, а затем перенести батоны на противень. Накрыть полиэтиленовой пленкой с нижней покрытием в кастрюлю спрей.
  7. Доказательство хлеб 45 минут до 1 часа, пока она не перестает расти и палец оставляет вмятину на буханку.
  8. При использовании духовки: бросить горсть кубиков льда в печь для образования пара, затем сократить батоны и загрузить в духовку.
  9. В духовке: запекаем @ 500F/260С в течение 5 минут, затем уменьшите температуру до 435F/225C и запекать еще 15 минут. В хлебопечке: выпекать около 375F/190С около 30 минут. Если не использовать diastatic солод, корочка все еще может быть несколько бледно.

Этот рецепт (с небольшими изменениями) теперь мой стандартный хлеб, который я часто пеку. Я по-прежнему настройки точного времени, чтобы выпекать при пониженной температуре; если верх слишком Браунинг, но интерьер недоделанный, это может помочь, чтобы перевернуть любит за последние несколько минут приготовления.

+822
fornwall 28 окт. 2019 г., 16:26:23

С недавних жаркую погоду мы получили так много эскимо (мороженое), что мы начали делать наши собственные.

Нас в первую очередь с помощью свежевыжатого апельсинового сока (с бит *8') и замораживание их в мороз бесплатно морозильнике регулируется до -18°C.

Сравнивая их с '100% сок' леденцы мы покупали, они на вкус лучше, но не совсем такую же текстуру, когда вы укусить в них.

В коммерческом леденцы, кристаллы льда работать в линии, которые излучают наружу от центральной оси каждой палочке. С нашего дома замороженные сосульки, ледяные кристаллы хаотически расположенные в каждой ориентации.

Ответы на что останавливается коммерческий эскимо быть тяжелые? предлагаю изменить количество сахара, или добавлять глицерин, пектин или желатин.

Я не уверен, что добавление пектина бы помочь, учитывая, что это свежевыжатый апельсиновый сок, что мы замерзаем, и другие предложения не приемлемы, так как мы не хотим, чтобы добавить больше подсластителей, и мы хотим, чтобы наши леденцы, чтобы быть вегетарианцем, так что не стейк окунать здесь.

Так что, как коммерческие морозильные камеры получить хороший ровный, радиационное расположение кристаллов льда без добавок, и я могу повторить это дома?

Я предполагаю, что это, во многом, процесс, контроль, вопрос, с конкретными профилями охлаждения, необходимые для получения кристаллов льда в форме на постоянной основе.

Стейк пропитки: что мой партнер называет законом от нужды делая что-то невегетарианское, добавив что-то, для которого есть возможность получения вегетарианской альтернативы.

+667
milad hastam 24 мар. 2016 г., 19:32:02

Какой уксус лучше повторить, что используется в США, Среднем Западе в рецепт от 1904? Это картофельный салат рецепт. Картофель и яичные желтки размятые вместе с рубленой капустой сельдерейный. Выделка и уксус, яичные желтки, соль, перец и горчицу (мы предположили, сухой). Мы использовали белый уксус на смешанные отзывы. Несколько сильный уксус вкус.

+655
user2021886 8 сент. 2013 г., 1:50:36

Я сделала маринованный лосось несколько дней назад. Я явно не готовить его достаточно прежде чем мариновать его в течение четырех дней в уксусе. Это в основном сырые и полностью разваливается.

Я могу повторно приготовить его сейчас, вскипятив его в собственной засолки сока, или это не умная вещь, чтобы сделать?

+648
OTTO 11 авг. 2014 г., 3:59:28

Нет это не идеальное время, чтобы добавить цвет после варки риса.

После закипания рис нужно добавлять сахар и другие ингредиенты по вашему выбору и, чем во время пропаривания этапе вы должны добавить цвет в свой рис.

+647
xrage 5 июл. 2010 г., 15:52:40

В то время как готовить колбасу в духовке Сегодня, я заметил, что периодически будет мигать возле нагревательного элемента. В один момент была очень большая, яркая вспышка света, и поп, как будто горючего газа была взорвана. Некоторые из возгораний мне удалось разглядеть в деталях. Рядом с нагревательным элементом небольшой круглый пламя будет гореть и дрожать потом выйти. Было очевидно, что некоторым легче, чем воздух газ поднимается и при достижении достаточно высокой концентрации, воспламенение.

Какой газ будет колбасников будет испускать? Мое первое предположение было бы метан, но зачем вареную колбасу давать метан?

+645
Prabu R 15 авг. 2016 г., 14:22:02

У нас было ужасно повезло с антипригарным кастрюли и сковородки независимо от того, сколько мы тратим на них. Большинство из них были с тефлоновым покрытием. Мы недавно купили кучу "высокое качество", дорого, фарфор выстроились алюминиевой посудой с эмалевым покрытием снаружи. Я люблю антипригарное, до сих пор легкая чистка. Они около 6 месяцев и никаких проблем. Просто интересно, что другие думают о фарфор против тефлоновой посуды. Надеюсь, что это будет длиться гораздо дольше, чем я использовать для.

+548
verchinus 22 нояб. 2014 г., 0:09:03

Сырой мед кристаллизуется быстрее, чем обработанный мед. Тоже типа мед, где пчелы собирают свой нектар, определяет, насколько быстро он будет кристаллизоваться. Повторный нагрев внимательно-это хорошо, но меда больше не будут сырыми.

+454
Elise Chant 23 мар. 2017 г., 0:36:23

Я купила сегодня цикорий и приготовил цыпленка с цикорием в соусе марсала. Все получилось очень хорошо, кроме цикория слишком горький на мой вкус. Я заметила, что в рецепте используется красный цикорий, а я купила цикорий, глядя, как этот. Бы красненького вместо "нормального" цикорий уже уменьшить горечь?

Какие еще есть способы, чтобы уменьшить горечь цикория?

+451
Frank Cox 2 мар. 2017 г., 22:44:10

Стандартная порция мяса-это 4 унции. Если это основное блюдо, вам понадобится 400oz или 25 фунтов курицы. Если это гарнир, я бы половину этого.

+437
Erica Orrick 26 мая 2015 г., 15:19:27

Рекомендуемая температура составляет 20°С. При этом составляет от 12 до 13 градусов по Цельсию разница фактической температуры шоколада. 1-2 градуса отклонение не будет проблемой, но, более того, и вы получите нерегулярности результатов.

Эта температура в идеале должна быть одинаковой на всех сторонах новую форму шоколада. Это означает, что если вы покрываете что-то в шоколаде, вы также должны сбалансировать температуру окружающего воздуха, крытой вещь ("ядро"), и шоколад. В этом случае, вам удобно иметь 20° покрытые вещь, 20° и воздуха 33° шоколада. Но если у вас действительно есть отклонения, вы должны попробовать, чтобы хотя бы иметь и сердечника воздуха при той же температуре, так 22-33-22 лучше, чем 18-33-22.

Я тоже один раз написал ответ, который добавляет деталь из статьи о закаливании трюфельной глазури, вы можете найти его на этот вопрос.

+436
Omru Topia 19 февр. 2015 г., 20:13:07

Я скорее удивлен осуждающий тон в некоторые ответы здесь. Хорошо прожаренный стейк-это кулинарное предпочтение; просто потому, что вы не разделяете, что предпочтение-это не повод грубить об этом. Некоторые люди любят икру; другие нет, несмотря на то, что это дорого и хвалили многие "знающие люди." Некоторые люди ценят эспрессо, сделанные с любовью, свежемолотый кофе в "правильный" вид точильщика; другие считают его слишком крепким или горьким и предпочтет "американский стиль" кофе со сливками и сахаром. Вкус субъективен.

Я признаю, что-то личное, впервые за четверть века или так в моей жизни, я просто съел хорошо прожаренный или средне-хорошо стейк. Это как мой отец всегда варил его дома на гриле. На самом деле он не предпочитает стейк хорошо сделали: когда мы ходили в рестораны, он, как правило, порядка средней прожарки. Но хотя он и сделал стейки времени, регулировка тепла на гриле и т. д., подавляющее большинство времени, они были хорошо сделано. Я привыкла к ней. Мне понравилось, потому что это было то, что я знал. Несколько раз я сталкивался с менее прожаренное мясо, я нашел текстуру странным или даже немного отталкивает.

Потом, в какой-то момент я был убежден в том, чтобы попробовать более редкий стейк, и вскоре я принял его. Я теперь почти всегда заказываю стейки средней прожарки, и я предпочитаю их таким образом. Но я также потратил много времени на заказ стейки и (в ресторанах, я почти всегда заказываю средне-хорошо), и для тех из вас, кто утверждает, что вы не можете сказать, разница, когда стейк это делается, ты не знаешь о чем ты говоришь, потому что это не ваш общий образ питания и, возможно, у тебя никогда не было хорошо прожаренный стейк, который был подготовлен в разумных пределах.

Во всяком случае, ответить на вопрос: как некоторые уже намекают, выбрать отрезок, который имеет "рыхлую" текстуру с жиром, через нее, если это возможно. Также, рассмотрите возможность использования вырезать, что вы часто склонны нарезать тонко, когда все равно подают, как юбка, фланг, баветте, и т. д. Вы также можете использовать более дорогие и несколько жирные куски (например, рибай), хотя мясо будет жестче, так что вы не получите выгоду от нежности в таких дорогих отрубов. Плюс некоторые из более дешевых сокращений (или, по крайней мере дешевле) иметь превосходный вкус.

Качество на самом деле более важна в кулинарии хорошо сделали стейки, потому что старше или хуже качество мяса с соединительной тканью станет еще chewier и тяжело, когда доварили. Довольно качественный говяжий стейк хорошо прожаренный, приготовленные может быть немного жевательные, но очень приятным карамельным с расплава-в-ваш-рот румяной хрустящей жира перемежаются. Некачественный стейк с некачественным жиром будет только становиться жестким и иметь свои дурные качества преувеличены.

То, что вы хотите избежать ... если ваши гости настаивают на них, нежирные, которая станет жестким и сухим. Филе миньон-это очень плохой выбор (который будет в конечном итоге безвкусный и жесткий), а филе, как бы другие тонкие жесткие куски (например, круглый). Также избежать порезов с большим количеством соединительной ткани (а иногда продается как стейки готовить быстро и редко), как Чак.

Маринование поможет, если у вас достаточно времени на рассоле замочить в немного (тем самым добавляет не только вкус, но больше влаги).

Как для приготовления пищи, имейте в виду, много видов мяса, приготовленные на "хорошо сделано" температура и до сих пор могут оставаться сочными с правильной техникой (например, курица). Там нет абсолютно никаких причин, чтобы служить жесткая, сухая хорошо прожаренный стейк, если ты бездарь. А "свободные" фактурная стейк как уже упоминалось выше, это тонко нарезанных перед подачей на стол будут жевательные, но не обязательно казаться "жестким", если в маринаде и правильно приготовленные.

Как приготовить правильно? Не делать то, что делает большинство людей при приготовлении стейка и только один раз переверните. Вы будете в конечном итоге высыхания обеих сторон стейка время приготовления. Butterflying (каких ресторанах иногда предлагают сделать для вас, когда вы запрашиваете средне-или хорошо прожаренный стейк) может быть контрпродуктивным для некоторых сокращений, а также можно сушить вещи из более. (Рестораны делают это в основном для собственного удобства; это ускоряет приготовление пищи.) Если у вас очень рыхлой текстурой стейк, который может выиграть от дополнительных реакций браунинг с большой площадью поверхности, пока не становится жарко, вы, вероятно, не хотите сознательно уменьшить толщину. Вместо того, чтобы держать влагу в несколько толще резать.

И часто переворачивать во время приготовления. Это больше работы, потому что приготовления к хорошо прожаренному занимает больше времени, но это лучший способ сохранить соки передвигаться внутри, а не кипятком из нижняя становится сухой и Горелый. (Думаю, что гриль делает; ты делаешь то же самое, листать стейк часто.) Листать часто также может помочь смягчить жира и начинают расщеплять ее, который может добавить изюминку и "влажный" аспект (если все сделано правильно с высококачественного мяса, жира может даже быть практически "тает во рту"). Частые листать также помогает в более Браунинг реакций, которые развиваются больше вкуса, и хорошо прожаренный стейк, по крайней мере узнать, что выгоды от дополнительного Браунинг аромата (возможно, даже гремели коричневый внешний слой жира). Очевидно, что регулировка тепла; в целом нужно готовить на несколько более низком огне, чтобы избежать горения извне перед интерьер хорошо сделано.

Затем вытащите стейк, пока немного меньше, чем хорошо сделано, и дайте ему отдохнуть, чтобы подкрасться к хорошо прожаренному.

Подведем итоги:

  • Свободные или хорошо-мраморный стейк, самые дешевые-те, Ты вообще, даже если порция редких
  • Мариновать в течение по крайней мере нескольких часов; соль поможет с влагой, кислота может помочь хотя бы сохранить внешний слой менее жесткой
  • Относительно высокой температуре обжарьте с обеих сторон
  • Затем двигайтесь к нижней тепла, и часто переворачивать
  • Проверьте внутреннюю температуру с мгновенным чтения термометра, чтобы вытащить его именно как розовый идет о том, чтобы уйти в середине (для этого может потребоваться некоторая практика, чтобы найти правильный темп основанный на технике приготовления, какой толщины стейки и т. д.).
  • Пусть отдыхают на "берегу", чтобы хорошо сделали

Я случайно пережаренный стейк юбки таким образом пару раз, и это было так же вкусно (если не больше), в основном сочные, и почти таким же нежным, как если бы я приготовил для средней прожарки. (Юбка всегда в любом случае жевательные; хорошо прожаренный стейк всегда будут жевательные, но они не должны быть чрезмерно жесткими.)

Готовить стейк средней прожарки и становится сносно результаты относительно легко с помощью термометра. Готовить достойную хорошо прожаренному стейку нужно намного больше мастерства.

Редактировать: пару замечаний отметил, что есть лучшие способы для приготовления стейков. Я абсолютно согласен. ОП не спрашивал про технику подготовки, так что я был предполагая, что несколько "стандартных" приготовление пищи техника для стейков (гриль, жарение, поджаривание и т. д.), что мой совет относится. Лично я бы рекомендовал такие вещи, как обратный жгучая или отделки в духовке и т. д. для лучшего результата, но я не пытаюсь превратить это ответ на "Как приготовить стейк" в целом.

+408
Ali Razmdideh 1 сент. 2013 г., 4:41:27

Я имел большой удачи с приближением ниже. Масло помогает получить золотой хрустящей корочкой, который вы ищете, сохраняя мясо грудки сочными. Вы можете использовать обычную несоленого сливочного масла палочки нашли в США (~1"Х1"Х6") или сливочное масло смешать с приправами (свежая петрушка,тимьян), если вы предпочитаете.

Разогреть духовку до 450 F. в нутри руб., а из 4 куриных ЛБ с 1-2 чайных ложек соли. Аккуратно освободите кожу от груди и вставкой 3 1/4"Х1"Х1" толстые квадраты сливочное масло между мясом и кожей грудки с каждой стороны. Вставить четвертинка сладкого лука, несколько зубчиков чеснока и пучок свежего тимьяна в каверне. Нагреть overproof сковороде достаточно большой, чтобы соответствовать курица, пока не очень жарко, а затем осторожно поместите курицу в кастрюлю, груди стороной вверх. (Этот трюк иллюстрированный Кука дает бедра фору в обжарке) нажмите ляжками в горячую кастрюлю, чтобы дать им хорошее шептала. Вставьте все хорошо натирают лимоном в открытии полости, чтобы сохранить элементы аромат и сок внутри курицы. Место кастрюлю в духовку и запекайте цыпленка в течение приблизительно 45 минут до часа, пока самая толстая часть бедра 180f в груди и в 155F. Осторожно снимите лимон и выбросить (не выжимать все соки, или это будет слишком лимонный.) Пусть курица отдохнуть в течение 15 минут, вырезать и наслаждаться.

+384
Dror Bereznitsky 21 нояб. 2010 г., 22:15:16

Википедия говорит, что чиа - это растение, которое принадлежит к семье мяты. Согласно статье Вики в целом FDA признает мяты как безопасный

§182.10 специй и других натуральных приправ и ароматизаторов, в том числе мята, как правило, считаются безопасными (гра) для пищевых продуктов используется в США.

но

  1. в вики-статье также перечисляются два вида мяты, в частности, и я не знаю, почему (Мята перечная Мята Мята Мята колосистая Л. и Л.).
  2. Я просто не могу получить доступ на оригинальный сайт , чтобы проверить исходные условия из-за ошибка сервера.

Правка: сервер работает сейчас. Только мята перечная (Mentha мята L.) и мяты (Мята колосистая л.) являются общепризнанными как безопасный в FDA (§182.10). Слово "мята" привел абзац из статьи Вики, не значит, что семьи были только растения, которые обычно называют "мятным". У меня складывается впечатление, что в чиа в статье этой мяты (губоцветных, семья) был замешан с этой мятой (Мята, род). Как @rackandboneman указал, чиа (шалфей испанский) относится к семейству губоцветных (народное название: мята) и принадлежит к роду Сальвия (общее название: шалфей).

Правка 2: капуста, наверное, съедобные. Ссылка направляет на онлайн-магазин, который продает семена чиа с растущей инструкции.

Я оставлю этот ответ для полноты картины даже это не отвечает на вопрос.

+354
DigiPricesDotCom 17 февр. 2019 г., 5:06:26

Руст не плохо для вас, возможно, за исключением мужчин, у которых гемохроматоз. Даже тогда, я не думаю, что поглощение из оксида железа очень высока.

Причина ржавчины образуется из-за высокой температуры решетка подвержена. Незащищенные железо ржавеет при контакте с воздухом, и скорость, с которой он не так зависит от тепла (и влаги). Так как тепло увеличивает скорость окисления значительно возрастает. Влаги в воздухе также железо ржавеет быстрее, а влага в пище, как это приготовлено.

Чтобы удалить ржавчину, используйте проволочную щетку перед и после каждого сеанса приготовления пищи. Нанесение слоя масла на решетка перед/после приготовления на его поможет сохранить ржавчину. В то время, вы можете (в зависимости от точного состава гриле) разработать "приправа" покрытие на металл похож на то, что вы хотели развиваться в чугунной сковороде.

+310
Thanis 14 февр. 2016 г., 8:19:16

Почему некоторые рецепты печенья, как положить сахар и коричневый сахар? Что слаще обычного сахара или коричневый сахар? Также мы можем использовать подсластитель, как стевии вместо сахара в рецептах? Это даст более сладкий вкус? Если он работает, какую сумму вы положили бы в случае, если рецепт требует 1 стакан сахара?

Спасибо :)

+307
Enes Pekkaya 17 авг. 2018 г., 17:16:27

Я живу сейчас в Швейцарии. Я только что вернулся из короткого отпуска и понимаешь, что я оставил немного молока в холодильнике.

Сверху, как ни странно, имеет две даты. Один отмечен был вчера, и один маркированный B, который еще не на одну неделю.

Зная, что швейцарское молоко, как правило, будет ядерной и последней, а я молоко попробовала и...она кажется немного. Воды и твердые слегка разделены в некоторых местах. Он не пахнет, но вкус у нее странный.

Я думаю, что это справедливо сказать, я не должен использовать его. Я должен делать без молока в течение дня.

Однако остается вопрос: что эти две даты?

Я догадался годности и использовать раньше, но это кажется неправильным.

+300
el ninho 14 окт. 2012 г., 9:40:30

Вкус / запах ноты вы испытываете, вероятно, сернокислые соединения. Крестоцветные овощи, такие как брокколи и цветная капуста содержат соединения sulfiric, которые выпускаются на приготовление пищи. Вот почему жареные хрустящие нежные брокколи вкусы настолько разные, что я прихрамываю переваренные оливково-зеленые соцветия. Подобно тому, как пряный сальса фреска становится все острее, что через пару дней в холодильнике, пюре медленно, продолжая, что "процесс приготовления пищи".

Это еще хорошо, чтобы поесть, но вы будете меньше известно об изменении вкуса, если использовать его в более высоко пряное блюдо после того, как он несколько дней назад.

+281
slurry 12 янв. 2015 г., 10:09:53

да, как правило, можно использовать сахарную пудру, когда лупят с маслом она мельче, чем Великобритания 'сахар-песок'

+247
user39844 31 июл. 2018 г., 12:59:27

Инжир climateric фрукты, то есть, они будут продолжать созревать после того, как сорванные с дерева (потому что они начнут выпускать ehtylene). Однако, в отличие от других climateric фрукты (например, бананы) это работает только если плоды собирают в более поздней стадии своего развития.

От: регуляторные механизмы биосинтеза этилена в ответ на различные раздражители во время созревания и созревания инжира (фикус карика л.). - Owino и соавт., Физиология Растений Биохим. - 2006

На фига это климактерических плодов и лечение с этиленом в конце этапа II стимулирует рост, ускоряет наступление увеличение дыхания, стимулирует синтез этилена и способствует созреванию. Типичный дыхание климакс не отображается плоды собирают до естественного начала созревания на дереве. Однако плод, в котором созревание было начато на елку дали нормальный климактерический подъем и созрели полностью после отделения от дерева. Таким образом, во многих аспектах фиг ведет себя как типичный климактерических плодов, но в результате его роста, производства этилена, предшествующих созревания происходят во время фазы активного роста клеток.

То, что многие люди предполагают, положить немного оливкового масла на глаз кукиш. Я никогда этим не занимался, но, видимо, вам нужно только очень небольшое количество вокруг глаз, чтобы ускорить созревание.

Вот две ссылки на форумы, объясняя этот рис-смазочная техника 1, 2

Видимо это ускорит большое созревание плодов (хотя некоторые люди, кажется, они менее сладкие).

Это работает, потому что оливковое масло увеличит выпуск этилена из инжира.

Из той же статье я приводил выше:

Он был известен еще с 3 века до н. э., что капля оливкового масла нанести на ostiole (этот процесс называется, как Oleification) из инжира стимулирует рост и приводит к равномерному созреванию плодов. Применение нескольких растительных масел, таких как рапсовое масло, кунжутное масло, соевое масло, Масло камелии и масло льняное также оказывает такое же воздействие, как оливковое масло, а масла животного стимулировали созревания плодов, но эффект был меньше, чем у растительных масел. Было также отмечено, что рафинированное оливковое масло было более эффективным в ускорении созревания инжира по сравнению с нерафинированным оливковым маслом или другими растительными маслами.

[...]

Транзиторную индукцию этилена наблюдалось у плодов, обработанных с оливковым маслом, с увеличением производства этилена в день после лечения, а затем снизился

+244
Roufique Hossain 30 мар. 2015 г., 1:26:22

Я интересно, если кто имел успех с драниками кстати масла.

Я читал некоторые источники утверждают, что это ОК, чтобы использовать масло, некоторые предлагают использовать его только с маслом, но я терпеть не могу вкус я получаю, когда готовлю с любым маслом.

Возможно ли это вообще?

П. С. - Я имею в виду это.

+220
Ajie 14 окт. 2015 г., 23:44:23

Вы толкать или тянуть лезвие в камень??

+195
Ved Mahajan 20 мар. 2011 г., 1:26:30

Сверху вниз: год, месяц, неделю. Смотрите Д-Я инъекция каталог компонентов прессформы p157. Если проблема появляется, дату маркеров позволит команде investgating наезжать партии.

+158
Nansy 17 окт. 2010 г., 13:43:08

Быстрый хак, чтобы разместить средне-острыми краями круглой формы верхней контейнер на прокат в Австралии-образный чапати обрезать острые углы :-)

+120
ExpensiveBelly 5 сент. 2016 г., 8:33:47

Резюме

Покупайте самые короткие мельница для перца можно комфортно использовать и только два или три недели стоит перчинок. Цвет должен быть легким и, если вы покупаете больше, чем один аналогичной формы стана, обязательно куплю контрастных цветов, если они не легко различимы один от другого. Вы должны не избрал прозрачный мельница для перца, если мельница будет храниться в темноте.

Длина

В отношении удобства есть соблазн выбрать мельница для перца, как большой, как у вас есть место для того, чтобы избежать необходимости пополнения. Но перец мельницы-это не лучший способ хранения перца. Согласно Макги о еде и кулинарии,

Даже цельные зерна теряют большую часть своего аромата после месяца в точильщик. (стр. 428)

Так что если вы больше заботятся о качестве вашего перца, чем удобство иметь комбинированный шлифовальный/устройство хранения данных, стоит задуматься, сколько перца вы используете в месяц.

Одна молотилка перца из моего собственного перец мельница весит около 90мг. Это, очевидно, будет меняться от мельницы к мельнице, но я буду считать для простоты, что люди употребляют примерно такое же количество перца, независимо от того, насколько эффективно их мельница.

Я оцениваю, что я использую, в среднем, около 5 щепоток черного перца в день. Это приносит мне около 13,5 г (примерно половина и унцию) перца в месяц.

Кратчайшие мельница для перца я видел на рынке составляет 3,5" (~9 см) и мощностью 0,4 унций (11 г). Следующий по величине на 5" (13см) держит около 1,7 унции (48 г), или более чем на три месяца стоимостью перца для моего собственного использования.

Для меня 3.5" мельницы является немного неуклюжим, чтобы работать и 5.5" мельница чувствует себя нормально. Я советую вам купить самые короткие мельницы, что чувствует себя хорошо для вас и заполнить его только с достаточно перца, чтобы прослужить вам от двух до трех недель.

Цвет

У меня есть три мельницы, одна для черного перца, для соли и для белого перца. Соль и черный перец мельниц достаточно близко идентичны, за исключением буквы Р и с напечатанной на вершине. Следовательно, я хватаюсь за ту мельницу около 50% времени. Я бы, конечно, рекомендуем выбирать разные цвета, Если вы покупаете больше, чем один завод.

Один ответ здесь предполагает выбор мельницы с прозрачным корпусом, чтобы решить эту проблему. Это может не быть хорошая идея, если вы держите мельница для перца в закрытом шкафу. Цитировать бесподобный Макги еще раз

Перец лучше хранить плотно закрытыми, в холодном и темном. При воздействии свет при хранении, она теряет свою остроту, потому что свет энергия перестраивает пиперин, чтобы сформировать почти безвкусный молекулы (isochavicine).

Я бы также порекомендовал легких тонах. Я часто виновен потянувшись за перечницей с моим грязные руки от некоторой стадии подготовке пищи. Было бы хорошо, когда это произойдет, чтобы позднее иметь визуальное напоминание о том, что мельница для перца теперь тоже грязный. С темного цвета мельница это трудно увидеть.

+101
Immo 26 июл. 2016 г., 16:31:11

Когда у меня есть сковорода с "другой" материал ручки и хотите поставить в духовку, мне его завернуть в 3-4 слоя фольги оловянной первого и без проблем. Обычно духовку не выше 375 градусов по Фаренгейту. Надеюсь, что это полезно.

+99
hakaze 16 сент. 2014 г., 9:39:01

Шпецле определяются как Баварские клецки. Он также популярен в других частях Южной Германии и Эльзасе. Вы можете использовать любой из коровьего молока (у меня нулевой опыт с овощные 'доит'). Есть также некоторые жиры в яичных желтках

Просто адаптировать методику рецепт рагу с подливкой

Шпецле

Ингредиенты • 1 чашка муки общего назначения • 1 щепотка свежемолотого черного перца • 1/2 чайной ложки соли • 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха • 2 яйца • 1/4 стакана молока • Горячая вода для приготовления • 2 столовые ложки сливочного масла • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки (по желанию)

Маршрут 1. Смешать вместе муку, соль, перец и мускатный орех 2. Яйца взбить хорошо и добавить попеременно с молоком в сухие ингредиенты 3. Смешать до однородной массы 4. Дать постоять от 15 до 60 минут autolyse 5. Пресс бабла через шпецле Maker или использовать лопаточки для тортов, чтобы вырезать из ленты теста на разделочную доску. (Этот вид показывает технику https://www.youtube.com/watch?v=-Y6Ga9hMm4Y) 6. Немного в кипящей жидкости. Варить от 5 до 8 минут. Дренажный колодец. 7. Обжарить вареные шпецле в масле 8. Посыпать нарезанной свежей петрушки сверху и подавайте

+52
user248429 27 июн. 2015 г., 17:46:12

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil