Как вы уменьшите вино после удаления глазури, не сжигая фонд?

Я обнаружил, что к тому времени весь алкоголь испарится, мой фонд превращается из красивого коричневого до угольно-черного.

Почему это происходит?

+96
Nadim Chaftari 9 июн. 2012 г., 18:24:00
34 ответов

С точки зрения возможности вашей печи возгорания/взрыва, я не верю, что будь вы там или нет не будет иметь большого значения. Разница лишь ты смотришь духовке делает, что вы можете ответить, если это было поймать пожарно - спасательной вашего дома. (Я предполагаю, что есть некоторые случаи, когда ваша духовка будет начинать курить, что бы вы его не выключите)

Технология духовка достаточно хорошо развита, особенно на аварийные устройства, но всегда есть вероятность, что предохранитель не удается (особенно, как вы, вероятно, чуть постарше, духовка, отметив пилотный свет).

В целом, я бы сказал, что вы, вероятно, повезет, если ты ее правда на весь день, с вашим домом висит на волоске, я бы советовал перестраховаться и контролировать свою духовку.

(Я понимаю, что некоторые рецепты отнять много времени, но сокращает время приготовления пищи, возможно, уменьшив размер вещь, которую вы готовите, будет лучше, чем оставить печь без присмотра)

+985
grey 03 февр. '09 в 4:24

Наша духовка сломалась и мы можем только использовать сковородку. Мы начали размораживать полная курица с кожей на нем. Мы немного новичок в кулинарии. Как я могу еще приготовить?

+979
Kevin Kuszyk 11 июл. 2014 г., 3:10:28
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Как Catija упомянул, дрожжи в пиве мертв и, как правило, отфильтровываются.

Существует класс рецепты блюд, пиво хлеб, в который можно добавить пиво или подобные газировки ... но они быстро хлеб не дрожжевой хлеб.

В отличие от использования газированной воды в темпуре, пива или сидра в пивном кляре, где вы полагаетесь на пузырьки, чтобы дать лифт, когда он жареный, самые хлебы, пиво также добавить немного разрыхлителя или соды, для оказания помощи на подъеме.

Я не знаю ни хлеба буханку, что полагаться на лифт исключительно от пива. Вы, возможно, некоторые лепешки, приправленные пивом, которые не имеют других подъемно-агентов, но это не ваш типичный буханку хлеба.

+953
mageedia 16 июл. 2012 г., 10:27:29

По моему опыту "тепленьких" означает "комнатная температура", а "теплой" означает "едва теплый". Так что я бы оценил тепленький, как только немного прохладнее. Но это пустая затея. В практическом плане-то есть в рецептах-они взаимозаменяемы.

+918
hellobanny 15 авг. 2018 г., 12:54:57

Я супер-новичок в кефир бизнеса ^_^ делал это дома в течение недели из партии зерна сосед мой оставил меня, когда его партия разрасталась.

Итак, я люблю идею сделать кефир более густой, более алкоголиком, более блестящие (сыр, пиво, ура!), и лучше сделать сыра и сыворотки из нее, и мне не нравится молочный вкус кефир часто, по крайней мере, это мои амбиции.

Кроме того, я считаю, что моя баночка слишком маленькая сумма для кефира у меня в квартире около 20-23 градусов celzius и созревает через 24 часа очень хорошо, сосед предложил держать его за 24ч, 24ч в холодильнике.

Моя дилемма заключается в процессе фильтрации из кефирных грибков от остальной части смеси:

  1. если я использую сито, я в принципе отдельно сыр и зерна кефира из молочной сыворотки и получение зерна кефир из сыра затем тонкий момент, который я не уверен, что я могу сделать с надежными консистенции (зная себя),
  2. если я использую широкий зернистый фильтр, то мне кажется, что некоторые (молодые?) кефирные грибки выйти, потому что получившийся кефир немного зернистым, и я не знаю, если это из-за новых маленьких кефирных грибков, или из-за характера сыром

Я думаю, мой вопрос, "насколько велики кефирных грибков" и фильтрации я думаю, очевидно, что после этого.

Спасибо всем :)

Редактировать 1: Как я могу сделать мой кефир молоко однородной и густой, а не водянистой и зернистость? это дает некоторые подсказки о том, что я могу сделать лучше, и говорит о том, что зерна я вижу из молока, а не из кефирных грибков, еще общий вопрос о сепарации остается...

+865
Yogev 22 июл. 2013 г., 7:10:13

Если вы добавляете соли на стейк, нужно готовить его как можно скорее, потому что соль сделает соки утечки стейк, и он потеряет много вкуса.

+857
Santiago Battaglino 20 февр. 2011 г., 13:02:57

Я любитель любитель готовить. Так много раз я бросить в тире что-то, попробовать блюдо и добавить немного больше. Экспериментирую иногда с катастрофическими результатами... но я учусь :)

Одна специя, которую я имею трудное время, выясняя, является лавровый лист. Я использую его, когда требуется, а иногда экспериментировал с ним, но я не могу показаться, чтобы место "эффект" на блюдо.

Итак, мои вопросы:

  1. Какая вообще аромат лаврового листа, Есть ли блюдо, которое иллюстрирует это?
  2. Как долго нужно варить с лавровым листом, прежде чем она влияет?

Я думаю, мое затруднительное положение заключается в том, что я не могу просто добавить в соус, перемешать и попробовать его, чтобы увидеть разницу. Я не считаю, что это займет некоторое время, чтобы проникнуть блюдо?

+809
Froust 14 дек. 2015 г., 3:42:35

Было бы съедобно (для истинных Parmesano Реджано, во всяком случае), но это может быть не очень приятно, так как это, где большинство соли из посола период будет, и он сухой и жесткий.

Это традиционный, чтобы использовать его части в суп для придания аромата бульону.

+784
ghaschel 9 апр. 2010 г., 2:19:20

Я знаю, что гуакамоле дип вы можете купить в чехол магазине холодильник. Я знаю, что есть само гуакамоле. Я знаю, что покоробило "стиль гуакамоле сальса", который является гладкой сальса с авокадо в нем. Но где та грань, где гуакамоле становится сальса и гуакамоле сальса будет?

+745
Sharibaby89 16 апр. 2015 г., 14:58:07

Основная проблема вашего метода является то, что оставив хлеб подниматься при комнатной температуре в течение 8+ часов почти всегда приводит к overproofing.

Overproofing обычно означает формирование клейковины были протянуты к его пределы и, как правило, приведет к тесту рушится.

Самые хлебы, тесто сделала ночь прежде, будет отсталый(замедлил) брожения на ночь в холодильник, а затем ~1 час расстойки при комнатной температуре в утро перед ее запекают.

Для начинающего хлебопека, я рекомендую хлебопеками ученик Петра Рейнхарт если у вас есть средства, чтобы приобрести эту книгу.

+709
Olecika 11 сент. 2011 г., 15:35:41

В основном существуют три основных проблемы, когда готовить индейку: бактерий, спор и токсинов.

Бактерии: как вы отмечаете, поскольку Турция в конце концов достигает, по крайней мере, 165 градусов, все живые бактерии будут убиты.

Споры: некоторые бактерии не будут убиты, что означает, что как мясо остынет, они будут иметь шанс вырасти снова. (Некоторые бактерии выживают до 212 градусов или выше.) Чем дольше варить мясо в опасную зону, тем больше спор будет производиться, и тем быстрее ваши объедки могут стать небезопасными для употребления в пищу. Это означает, что холодильное или быстро замерзать остатки еды, и ел только в холодильнике остатки, особенно актуально для медленного приготовления пищи. (Хотя, сказав, что дым будет выступать в качестве консерванта, который может противодействовать этому эффекту. Воздействие табачного дыма может быть в основном поверхностные, но, как я вскоре объясню, так вот бактерии!)

Токсины: наконец, касается воспитан жаростойких токсинов, вырабатываемых некоторыми бактериями, в то время как еда готовит. Даже в идеальных условиях, самые бактерии вырабатывают токсины очень медленно, обычно в течение дней. Большую часть времени, что еда пищи, хотя технически в "зоне опасности" - это не идеальные условия для токсинообразования. Я видел, как соус рецепты, которые предполагают варить ребра в течение 72 часов, и они остаются в "опасной зоне" на значительную часть из этого времени - они по-прежнему считаются безопасными для употребления, когда закончите.

Возможно, более важно то, что бактерии из окружающей среды, в которой еда была. Это означает, что по всей Турции, они вообще находиться на поверхности, которая нагревается более быстро и пересыхает во-первых, замедление роста бактерий. Кроме того, поверхность подвергается воздействию воздуха, и большинство производящих токсины бактерий только процветают без кислорода. Именно поэтому токсин заболеваний, как ботулизм, скорее всего, в готовых продуктов, где поверхности бактерии "смешанные" в воздухе-свободная (и, следовательно бескислородной) среде, и обычно едят несколько дней (или, в случае консервов, месяцев) спустя.

Короче говоря, это должно быть очень маловероятно, а, может быть, совсем невозможно, опасные уровни токсинов накапливаться в 12-18 часов, что ваша птица кулинария.

+688
Nigel 10 июл. 2016 г., 23:18:44

Несмотря на все ваши "хорошо" получили консультацию, достаточно просто сварить 1/2 стакана риса в микроволновой печи. Я готовлю на 1, поэтому я делаю только по 1/2 стакана за раз.

в моем микроволновая печь, которая составляет 1000 ватт, его 4 минуты. Я использую только жасминовый рис, так его только я пробовал. Я бросаю рис в любой удобной миске. Ничего особенного. добавить 1 С. воды и готовить 4 минуты. Оставить сидеть несколько минут для того, чтобы поглотить всю жидкость & закончить. Я накрыть его неплотно, вы хотите, чтобы пара, чтобы убежать.

+667
indochine 14 февр. 2019 г., 21:49:53

При бараниной и шпинатом Карри, случайно я использовал подслащенный натуральным йогуртом, вместо несладкий. Как я могу замаскировать сладковатый вкус? Я добавил больше специй, а также лимонный сок.

+510
Jdjdjdndjd 26 мая 2019 г., 5:50:52

Конечно, идти вперед и использовать его.

Я всегда игнорировать "белая и светло-зеленая части" инструкции так или иначе, и использовать лук-порей до точки, где он чувствует себя обсохло вместо того, чтобы твердо и мясистые—в темно-зеленой части—и это всегда вкусно, даже при варке значительно меньше, чем несколько часов.

+482
Tom Shen 16 янв. 2019 г., 23:31:40

Какова рекомендуемая высота тортов при принятии двухъярусный шоколадный торт грязи? Или, чтобы получить приличную высоту, я должен сделать (как пример) два неглубоких девять-дюймовый раундов для нижнего слоя и два неглубоких семь-дюймовый раундов для верхнего слоя?

+480
Danny Buonocore 22 сент. 2017 г., 12:49:43

Для людей на лекарства, в которых строго запрещено употреблять алкоголь, есть заменители, которые можно использовать в рецептах, которые призывают к белое вино?

+465
Luca Bernardi 17 дек. 2010 г., 14:40:59

Опрыскивание или протирание вашим шпателем с небольшим разбрызгивателем может помочь вам просуну под яйцо.

+459
Sally Celia Martinez 8 сент. 2016 г., 2:47:33

Я имел успех с резать лук возле проточной воды.

+457
Khon 22 дек. 2013 г., 0:46:11
  1. Внутренней или внутренней юбки гораздо жестче, дешевле и более широкие, чем снаружи или наружной юбки!! Тот, кто утверждает обратное верно смущает. Вы можете водить грузовик внутри юбки, и они все равно будет трудно.

  2. Каждый высокого класса ресторан и стейк-хаус (стейк-хаус Гибсона в Чикаго например) использует вне юбки, потому что они более нежные. Гораздо дороже, чем внутреннее юбки по этой причине и потому, что многие из них экспортировано упаковщики на Дальний Восток.

121D 4 плита, внутри юбка 411.15
121C 4 плита, вне юбка (им) 638.42
121E 6 снаружи юбка, очищенные (им) 943.69

Выше текущей цены на говядину от заготовителей - на сентябрь. 4, 2015. Обратите внимание на разницу в цене между целым (не порционных) внутри и снаружи юбки.

+448
Yumiko Kimmayori 28 июн. 2016 г., 13:53:24

Я использую мой Маркато Атлас 150 для фетучини и иногда, чтобы сделать лапши. С одной стороны, если фетучини голова имеет ролик спагетти. Я использовал его только пару раз, потому что паста настолько тонкий, что кажется волосы ангела или Капеллини, а не спагетти. Я ошибаюсь в своей оценке?

+428
ratnagiri369 30 янв. 2016 г., 12:49:36

Я думаю, главное, чтобы лазанья сидеть на некоторое время после он выходит из печи. Это позволяет ему остыть и впитать немного жидкости. Это делает его легче, чтобы поесть, так как он не ошпарить вас.

+410
The Shade 13 мар. 2019 г., 16:32:58

Позволяя тесто для отдыха в течение 18 часов позволят хлеба, чтобы развить клейковину, которая придает хлебу текстуру жевательные. Это позволит уменьшить потребность для замешивания.

Лично я экспериментировал с этим методом, но с более коротким временем отдыха (8 часов) и добились хрустящие, жевательные-текстурированный хлеб.

Однако следует отметить, что в сварливости хлеба из-за использования печки-доказательство горшок, а не в период покоя.

+371
Gregory Saturday 18 сент. 2016 г., 13:24:37

Секрет хрустящей кисло-сладком Свинина в основном, как вы служите

Жаркое, Барбекю, гриль (как угодно) свинину, поэтому она полностью готова, но на светлой стороне сделано. Нарезать укуса размера куски

Если вы хотите обжарить (но не обязательно) использовать тонкий и легкий стиль кляре темпура (мука, сода, пиво смешанное течение десяти секунд работает нормально). Дренажный колодец. Это можно сделать накануне и держать его в герметичном контейнере, но в тепле не меньше проблем, чем свежие фритюра. Помните, когда с помощью тонкой легкой панировке во фритюре займет всего минуту

Если нет фритюра, отделка и разогреть под гриль (бройлер), пока он только начинает курить

Использовать горячий китайский стиль блюдо и бедными во всех кисло-сладкий соус из свежих вок. Соуса и блюда должны быть с пылу с жару, это не имеет значения, если свинина не так жарко

Шпунт середине блюдо со свежей измельченной капусты и лука. Это должно сделать низкий плоский остров в соусе просто прорываясь на поверхность соуса. Вы можете использовать жареные паприка, лук, морковь и т. д. вместо капусты (не хуже!)

Тщательно кучи куски свинины на остров

Для дополнительной Зин добавить еще тертый сырой лук на вершине

Для морского стиля, и немного свежего тертого кокоса и/или манго (не всем по вкусу)

Сразу же подавайте с большой поварешкой, так что можно зачерпнуть соус и свинина все на одном дыхании

+357
Billy DeLeary 21 авг. 2011 г., 1:21:11

Они маскируют другие противоречивые ароматы, слиться с ними, или есть химическая реакция, в результате чего на его сочным и или улучшения аромата? Это просто воспринимаются нами слабее или сильнее, а на самом деле были такими? Возможно, а скорее всего смесь того и другого, и многих других факторов, химических, восприятие, Placebo и многое другое.

Все это и многое другое.

Звезда-графика печальны упрощениями, как различные продукты питания производить один вкус влияют разные продукты производящ различный вкус по-разному.

Давайте отследим путь.

Во-первых, у вас есть продукты в физическом взаимодействии. Растворителей растворять твердые вещества, безусловно, усиливает вкус, или внедрение зерен нерастворимых твердых изолируя их, меняя текстуру, которая делает психологически тоже внести свой вклад, например, закрепляющий 'ГОО' в что-то вязкое, клокоча, чтобы сделать ее пушистой и т. д.

То есть химическое взаимодействие. Различные вещества вступают в реакцию, либо удалением или введением ароматизаторов, в зависимости от их источников.

Затем добавляется третья составляющая - ваши вкусовые рецепторы. Опять же, они могут быть физически изолирован, покрыт слоем жира, или чистить и с повышенным кровотоком усиления вкуса, например, ликеры, а также их химии могут быть затронуты химических веществ из пищи, поэтому они реагируют на различные продукты питания по-разному.

Дважды до этого, с ароматом. В то время как чувство обоняния, находящиеся в носу, ни во рту, аромат, безусловно, влияет на восприятие вкуса, и вещества, обеспечивая его пройти все же взаимодействий.

Далее идет генетика. Не у всех же вкусовые рецепторы. Например: брокколи для большинства людей нормально на вкус, для определенного процента это невероятно горько - существует генетическое различие между химией и построение вкусовые рецепторы у разных людей, так что они могут реагировать на поставленные веществ по-разному.

А то, что вы назвали 'Эффект плацебо' и восприятия. Концепция называется квалиа. Наше взаимодействие с реальностью-это 'отфильтрована' через наш ум, и сформированным в нашем восприятии - и это индивидуальная вещь, где много факторов, полностью независимый от субъекта воспринимается фактор. Это будет эстетика, будет настроение, ассоциации - воспоминания, сходство, привычки, не будет ожиданий, привычек, культурных влияний - все виды факторов, которые будут изменять то, как мы воспринимаем реальность - в том числе и вкуса. В плеоназм "разные люди любят разные вещи". Если вам по вкусу курица, как вы знали, что если человек ест один и тот же кусок курицы воспринимает его одинаково? В то время как состав курица и текстура такая же, мозг, посредством которого ощущение вкуса передается, не так ли. Его нейронные связи были сформированы через разный опыт, разные воспоминания и ассоциации, и тот же 'сырья' может произвести совершенно другой выход на сознательный слой.


Итак, вернемся к вашему первоначальному вопросу, - вы можете "инженер" многие из этих взаимодействий. Зная, как данная продукция взаимодействуют друг с другом и вкусовые рецепторы, вы можете создать смесь, которая для большинства людей будет влиять на их вкусовые рецепторы действовать. И вы можете 'инженер' окрестности: внешний вид блюда, впечатление от сервировки и расположение; хороший ресторан с едой почти договорился о модные тарелки автоматически делать один воспринимаю еду, как лучше, чем та же еда подается в грязной кабинке, смешивают в помойный тазик. Он никогда не будет работать для всех, а люди разные, но вы можете добиться эффекта, который вы намерены с наиболее.

+315
Nancy B 1 мая 2013 г., 5:51:14

Я хотел бы использовать его в качестве барбекю. Она должна перерабатывать довольно легко; если нет, я бы мягко пара он пока не делает. Если это так сухо, что оно не может быть раздробленной, ее, вероятно, не может быть сохранен, хотя вы могли бы получить удовлетворительные результаты при резке.

Все, что нужно, чтобы согреться в соусе барбекю, не требуя никакого дальнейшего приготовления. Включают некоторые соки и жир от свинины во время первоначального приготовления. Подавать с белым хлебом или мягкий сэндвич-роллы.

Та же процедура будет работать с множеством различных профилей соусом. В мексиканском стиле соус сделает его отличным буррито и энчилада заполнения. Итальянский ароматный томатный соус может быть подан на пасту. Смешать его с соусом карри и подавайте на рис. В каждом случае, он просто требует измельчения/шинковки и отопление в соусе.

+299
Daniel1990 6 мая 2010 г., 7:49:16

Я использовал ванили на водной основе напитка и не получить любой вкус.

Дальнейшие исследования показали, что ваниль-это, видимо, растворяется в масле, не растворяется в воде.

Я знаю, что это обычная практика, чтобы сделать ванильной настойки с использованием спирта, но если он является жирорастворимым, то почему бы не использовать масло? Проблема с алкоголем заключается в том, что он придает плохой вкус ко многим вещам.

Я вижу в ванильное мороженое есть маленькие черные семена. Они просто смешайте семена в молоко, а молочный жир впитывает вкус? Как долго это займет? Если я хочу добавить ванилин на жировой основе еды, как долго нужно посеять семена садитесь в него для аромата распространилась по всему?

+258
jlsiewert 19 мар. 2014 г., 8:17:28

Может быть, попробовать переформовать всю стопку сразу.

Вы можете медленно согнуть их обратно в форму вручную, удерживая стопку и в месте с пальцами и оборачивая пальцы вокруг загнуть края круга к правильной форме. Только сверху одним или двумя вкладышами может сложить к середине, потому что вкладыши слоя вместе, и сделать стек в целом менее гибкие, так как нет места для средних слоев сложить - и вы можете слегка изменить их и распределить складки по верхней как ты гнуть, потому что даже если вы не хотите сделать это для каждого вкладыша, формирование весь стек сразу намного меньше времени и намного больше сделано сразу.

Кроме того, вы можете установить стек (или частичное стек) на верхней части кекса, и взвесить их вниз. Если у вас есть второй олова, или индивидуальные силиконовые чашки булочки, или стопку вкладышей, которые до сих пор правильной формы и хорошо завернута, можно установить, что на вершине, с лишним весом, если это необходимо, и пусть они получают толкнул вниз в формочки для кексов. Чем меньше вес и больше времени это займет, вероятно, даст лучший результат (после перестройки мягче), но это до вас, насколько аккуратно вы хотит сделать. Вы могли все еще сделать мелкие складки на месте, но в целом форма должна достаточно хорошо соответствуют олово булочки. Это может также быть сделано с птенца круглые формочки - дело в том, чтобы связать внутри с чем-то жестким, поэтому она не есть просто складка.

Или что-то между, бандаж внутри лайнера стек с чем-то из нужного диаметра, переверните ее вверх дном, и ровные руки вниз стек медленно сужать диаметр попятную. вы можете оставить их в период между сессиями, или использовать резинку (как только они в форме), и позволить им вернуться в форму сами по себе.

+240
Ron4326 13 авг. 2016 г., 0:48:20

Маринования является, как правило, поверхностное покрытие, поэтому толщину вашей курицы не имеет никакого отношения. Действительно, единственная вещь, которая может проникать соленая, в первую очередь из-за размера молекулы. Вы можете прочитать хорошее объяснение здесь. Я бы сказал, что ты хороший с 2 часов, но, как вы увидите, когда вы читаете эту статью, вы могли даже не нужно...или вы, возможно, захотите, чтобы полностью переосмыслить маринад.

+230
sleeperBot777 13 нояб. 2014 г., 20:39:05

Вот это-то и дурак справится так, чтобы карамелизировать лук в микроволновой печи:

http://altonbrown.com/how-to-make-caramelized-onions-in-the-microwave/

И вы можете заморозить на некоторое время.

+212
Gladmir Putin 2 февр. 2016 г., 20:15:42

Да и нет, в зависимости от определения клейковины.

Я не имею все необходимые ссылки под рукой сейчас, поэтому, пожалуйста, простите, если объяснение отсутствует полное химическое объяснение (ссылки на пептиды и такие). Я напоминаю обо всем этом из памяти из презентации даны все виды-из-глютен целиакия я встретил несколько лет назад.

Все зерна содержат "глютен", но есть более чем один тип клейковины. Когда один обычно относится к клейковины, что человек имеет в виду тип клейковины, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. (Овес часто в контакт с пшеницей. В результате, овес может содержать достаточное количество клейковины, чтобы установить с целиакией и часто включают в список запрещенных зерновых.) Рис содержит свой собственный "клей-как" свойства и белки, но это не то же самое, как в пшеница, гречка, рожь или.

Так что ваша сестра-в-законе является безопасным, чтобы поесть риса, так как она реагирует только на общих "клейковины." В таком случае, скажи ей, чтобы смотреть на соевый соус, как это часто добавил пшеницы.

Редактировать: я не могу комментировать мой собственный ответ. (Я просто нашел этот сайт Сегодня) Хм... в любом случае,ОП отметил, что здоровье его свояченицы улучшилось на удаление определенных продуктов, таких как клейковина. Клейковины она нуждается, чтобы избежать зависимости от ее уровня и типа нетерпимости. В редких случаях, никто не будет иметь дела учебник глютен-непереносимость или целиакия. Моя сестра-учебник целиакия; у меня есть нестандартные клейковины нетерпимости. Она может съесть рис, я не могу. Короче, если клейковины чувствительность стандарт, рассмотрим всех рис без глютена. Клеевой' просто описывает количество липкого крахмала в зерне (и, возможно, его откорма потенциал ;) ), а не клейковины.

Редактировать: я не могу отвечать на другие комментарии. @Нико рис может содержать крахмал и белок, так же как и пшеница. Я пытался сказать, что 'вязкий' относится к крахмалу, а не белка. Если это различие не понятно, я могу попытаться лучше отредактировать ответ.

P. S. Этот ответ, вероятно, имеет больше деталей, чем необходимо для общего клейковины чувствительность. Кроме того, если формат еще не на высоте, пожалуйста, будьте терпеливы со мной, пока я ознакамливался с протоколом сайте.

+210
Abraham Putra Prakasa 3 авг. 2011 г., 11:15:34

Я недавно закончил читать Синяя бутылка ремесло кофе: выращивание, обжарка, и пить, с рецептами. Авторы этой книги ставят сильный акцент на точные измерения и измерительные инструменты, как для кофе и выпечки, и регулярно использовать общего назначения термопары, как показано на выдержку и картинка ниже:

Один из величайших кухонные гаджеты вы можете иметь это термопара (показана ниже). Термопара представляет собой электронный датчик температуры, который можно приобрести в хозяйственном магазине, и, как правило, используется в науке и промышленности для проверки температуры печи и кондиционер. Они достаточно недорогие, абсолютно точный и очень простой в использовании и чистой. Я использую мои для проверки температура духовки и время измерения температуры на сахарных сиропов и других температурно-чувствительных рецептов, таких как домашний йогурт. Это бесценный и очень точный инструмент, что стоит инвестировать в, как для выпечки и приготовления кофе.

thermocouple image

Я могу видеть привлекательность этих "хозяйственный магазин" термопары, но они действительно безопасны для использования в и вокруг еды или напитков? Никто из них не претендует, чтобы быть пригодным для приготовления пищи. Есть вероятность, что они могут оставить нежелательные химические вещества или металлы?

+158
Fazzolini 21 авг. 2015 г., 16:38:44

Почему безе в моей Павлова ролл получиться эластичным по консистенции. Это был запеченный слишком долго. Его выпекали при 170 град на 10 мин потом на 150 градусов на час. затем выключить духовку и дать остыть в духовке

Обновление Температура по Цельсию у меня вентилятор тоже. он был испечен в виде плоского прямоугольника на подносе, а потом перевернулся. Сегодня я сделал еще один, и это было намного лучше,не резиновое, а я только запекала 30 минут.

+139
VinnieP 6 дек. 2015 г., 11:02:06

Также не забудьте добавить влаги в духовке, поставив миску с водой в духовку при выпечке.

+126
SPDude 26 окт. 2014 г., 11:37:58

Это удивительно, когда люди говорят "я добавил лук" сколько разных ответов можно получить, просто спрашивать "сколько"!

Короче говоря, добавить, как минимум, четыре крупных сушеных (для хранения) лук, если вы готовите семейный ужин и "лучше вы выбираете более крупные", Вы получаете идею. Кроме того, не забывайте слегка карамелизировать их хорошо, если он совпадает с рецептом, и вы не должны свернуть добавлять в любой свежий весенний букет лук в случае если вы имеете их. По этому никаких оправданий: лук дешевый, здоровый и добавить хороший вкус при варке в правильном направлении.

Для дополнительной толщины: Я нашел себя добавление к моему индийские блюда йогурт. Греческий йогурт имеет тенденцию быть толстыми и не испаряется при приготовлении. Ах, да, и еще одно на этот последний: не греческих, как йогурт, а не грек-так йогурт, а не греко-подражатель йогурт; не греческой йогурт: пожалуйста, идите и покупайте реальные вещи! Или просто не называйте это другое дело "йогурт", пожалуйста :) Подсказка: это было недавно обнаружили, что традиционный греческий йогурт является единственным видом в супермаркетах Великобритании, которая не заполнена до ненормального уровня сахара.

+58
Mihai Tintea 23 сент. 2013 г., 8:16:24

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil